アマタケ x 湯の社ホテル志戸平｜湯の社ホテル志戸平

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アマタケ x 湯の社ホテル志戸平

岩手の恵みを味わう、
春のごちそうコラボレーション
2026年4月10日(金)～6月30日(火)

ひと手間がごちそうになる。

岩手で長年、食と真摯に向き合い、「ひと手間カンパニー」を掲げて丁寧なものづくりを続けるアマタケ様。大ヒット商品「サラダチキン」や、生産量日本一を誇るあい鴨「岩手三陸たのはた鴨」など、その取組みは全国へと広がっています。
岩手の食の魅力を旅のひとときにお届けしたい――。
その想いが重なり、この春、イースター期間限定の特別なコラボレーションが実現しました。

ひと手間がごちそうになる、春だけのひと皿をぜひお楽しみください。

株式会社アマタケとは

1964年の創業以来、岩手の地で「日本で一番おいしい鶏を育てたい」という想いを胸に、鶏と向き合い続けてきました。創業以来、安心・安全に徹底的にこだわるアマタケが実現したのは、抗生物質や合成抗菌剤を使わずに鶏を育てること。そして、美味しさと安心・安全を追求し完成したのが、「岩手で育てたフランス赤鶏」（以下、フランス赤鶏）と、生産量日本一を誇るあい鴨「岩手三陸たのはた鴨」（以下、たのはた鴨）です。その品質を生かした加工品開発にも力を注ぎ、サラダチキンという大ヒット商品を生み出しました。

2023年には「Good quality of life」というビジョンを掲げ、日々の生活をより充実した豊かなものにしていける、そんなワクワクする商品作りを目指して新たな挑戦をスタートしました。
「ひと手間」から生まれるおいしさが、健やかさと美しさにつながる。
アマタケはこれからも岩手から、毎日に寄り添う、からだ想いの美味しさを届け続けます。

株式会社アマタケ公式ホームページ

良質へのこだわり

フランス赤鶏: 「抗生物質オールフリー」安心・安全にこだわった鶏肉。きれいな環境とこだわりの飼料が、澄んだ味わいの肉質へとつながります。余分な下処理をせずに、そのまま素材の良さを活かして調理できます。
たのはた鴨: しっかりしたコクはそのままに特有のくさみを抑えた、安心・安全にこだわった抗生物質オールフリーのあい鴨肉。国内で唯一、1羽1羽食鳥検査を受けていますので、安心してお召し上がりいただけます。
鶏コラーゲン: フランス赤鶏から100%抽出しています。体への吸収しやすさ、使いやすさから低分子のコラーゲンペプチドを採用。純粋にコラーゲンペプチドだけを摂取いただけるように、他の成分は全く配合しておりません。
トリコイスト（化粧品）: フランス赤鶏からのみ抽出した鶏コラーゲンを贅沢に配合した自然派化粧品。鶏コラーゲンの他に、数々の潤い成分の植物エキスを、惜しみなくプラスしました。柑橘系のさわやかな香りが、気持ちを和らげてくれます。
たまご: 「アマタケのおいしいたまご」は、自然由来のオリジナル飼料を与えて育った健康な親どりから生まれた健康なたまご。殻が固く、色は鮮やかで、黄身と白身の盛り上がりの良さが特長です。