ホテル志戸平（しどたいら） 四季彩々の和食膳

四季彩々の和食膳

目で楽しみ、舌で楽しむ。それがホテル志戸平の和食膳です。春、夏、秋、冬、それぞれの季節に旬を迎える食材を料理人が彩美しい料理へと作り上げます。岩手の自然の恵みを存分に味わってください。

月膳

夏の月膳

和食膳のイメージ写真です。

  • 先付／「旬の山菜」
  • 前八寸／「鱚茶巾焼」「姫竹」「若鮎山椒煮」「ほおずきトマト」
  • 刺身／海の幸五点盛「鮪」「南蛮海老」「鱸」「北寄貝」「鮑貝盛」
  • 蓋物／「海老冬瓜包み蟹餡かけ」
  • 釜めし／「帆立ごはん」
  • サラダ／「海老とコラーゲンのサラダ」
  • 台の物／お勧め料理
  • 岩手牛しゃぶしゃぶ
  • 名物汁／「きじ餅汁」
  • 季節のデザート
  • 甘味

「月膳」をお召し上がり頂ける宿泊プランへ

星膳

夏の星膳

和食膳のイメージ写真です。

  • 前八寸／「鱚茶巾焼」「姫竹」「若鮎山椒煮」「ほおずきトマト」
  • 刺身／海の幸四点盛「鮪」「南蛮海老」「鱸」「北寄貝」
  • 蓋物／「海老冬瓜包み蟹餡かけ」
  • 釜めし／「帆立ごはん」
  • サラダ／「海老とコラーゲンのサラダ」
  • 岩手牛しゃぶしゃぶ
  • 台の物／お勧め料理
  • 花巻産白金豚しゃぶしゃぶ
  • 名物汁／「きじ餅汁」
  • 季節のデザート
  • 甘味

「星膳」をお召し上がり頂ける宿泊プランへ

雪膳

夏の雪膳

和食膳のイメージ写真です。

  • 先付／「旬の山菜」
  • 前八寸／「鱚茶巾焼」「姫竹」「若鮎山椒煮」「ほおずきトマト」
  • 刺身／海の幸三点盛「鮪」「南蛮海老」「鱸」
  • 蓋物／「海老冬瓜包み蟹餡かけ」
  • 釜めし／「帆立ごはん」
  • サラダ／「海老とコラーゲンのサラダ」
  • 花巻産白金豚しゃぶしゃぶ
  • 名物汁／「きじ餅汁」
  • 季節のデザート

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お子様膳

小学生用のお膳

小学生用のお膳
※お料理の内容は季節のより変わることがございます。

3歳以上小学生未満用のお膳

3歳以上小学生未満用のお膳
※お料理の内容は季節のより変わることがございます。

  • ※お料理の内容は仕入れ等により、内容が変わる事があります。予めご了承頂けますようお願い申し上げます。
お食事会場
  • ※「レストラン」または「コンベンションホール」いずれかについては、当ホテルにお任せいただいております。予めご了承いただけますようお願い致します。
    いずれも椅子・テーブル形式でお召し上がりいただいております。
  • ※1名様〜6名前後のグループ様の和食膳会食場のイメージ写真です。