本格バイキング専用会場 ｢たんとたんと｣

“できたて”を頬張る贅沢

オープンキッチンは揚げたて天ぷらコーナー、焼きたてステーキコーナー、炭焼きコーナー、新鮮な魚をその場でさばく解体コーナーなど、７つの調理ブースで構成。

豪快！解体コーナー

カンパチやマグロを鮮やかにさばく解体ショーは必見です。大きな魚も、みるみるうちに一口サイズに！さばきたてをお刺身やお寿司をご堪能いただけます。

焼きたて揚げたてのハーモニー

ジュジュっとステーキ。サクサクっと天ぷら。パチパチと炭火で焼き魚。焼きたて揚げたては美味しい音がイッパイです！

基本はゴハンと味噌汁

岩手県産 ｢ひとめぼれ｣のお米をふっくら釜炊き。お味噌汁の味噌はクラシックを聴かせて酵母の働きを活性化させた岩手田舎味噌と数種の味噌をあわせたオリジナルブレンド。

郷土の味はココロに美味い

花巻の ｢地豆腐｣や、地元産青大豆を使った揚げたて ｢がんもどき｣、岩手の郷土料理 ｢ひっつみ｣など土地の素材にこだわった料理もズラリ。五穀米コロッケなど雑穀メニューもラインナップ!

新鮮な純情果実をチョコフォンデュでどうぞ

新しいバイキング会場でひときわ目を引くコーナーがこちら！自慢のニューフェイスメニュー、チョコフォンデュをご紹介します。フォンデュは、スイスを中心にして、フランス、イタリアなど、様々な国々で愛され続けてきた郷土料理。本場の味を忠実に再現しました。季節のフルーツやマシュマロなど数種類の具材でチョコフォンデュバイキングをご家族みんなでお楽しみください。

岩手の味が勢ぞろい

花巻名産の ｢白金豚｣をはじめ、月替わりの素材をグリルでこんがりと！！岩手の大地が育んだ自慢の食材をお腹いっぱい！ココロいっぱい！楽しめます。

めんこい麺処

雑穀冷麺、じゃじゃ麺、はっと。岩手のイケ麺勢ぞろい！手延べ極細古代米うどんは抗酸化作用があり健康に良いといわれるアントシアニンを含む ｢黒米｣を使用。

出来たてをお席にお届け

｢たんとたんと｣のスタッフが、できたてのお料理をワゴンに乗せてお客様のテーブルを回ります。何度も取りに歩かなくても目玉料理を逃しません！

「たんとたんと」のシンボル、木製観覧車

食の楽しさをお届けする「ごっつぉダイニング　たんとたんと」のシンボルとして、木製観覧車が登場しました。すみずみまで細かな細工がされており、なかなかの出来栄えです。ぜひご覧ください。

｢たんとたんと｣に併設だから安心

ごっつおダイニング ｢たんとたんと｣には、キッズルームが併設されております。キッズルームは、お子様の姿を確認できる安心のガラス張り設計！お子様連れでも、ゆっくりノンビリとできたてのお料理をご堪能いただけます。

※ルーム内におもちゃもご用意しております。尚、誠に恐れ入りますがキッズルームには常駐スタッフがおりませんので予めご了承願います。