ホテル志戸平（しどたいら）のお料理とバイキング

ホテル志戸平の朝食と夕食

私たちは、お客様の楽しい時間を支える「黒子」です。

ホテル志戸平の接客スタイルは極めて静かです。というか、それこそが望む姿。接客係は主役であるお客様がお食事の時間を楽しむことができるように「黒子」に徹しています。また「目は口ほどに物を言う」という言葉の通り、お客様の目は心を写し出します。つねに目の動きに気を配り、お客様が望む最高のおもてなしをお届けしたいと考えています。

「できたて」にとことんこだわった、東北初の専用バイキング会場。

ステーキは熱いうちに、お刺身は新鮮なうちに食べるからこそおいしい。この当たり前のことをバイキングで実現したい。私たちのこの思いを実現するためにバイキング専用会場は生まれました。ホテル志戸平の「ごっつぉダイニング　たんとたんと」には調理専用ブースを設け、料理人がその場で調理した出来たてのおいしさをお届けしています。おいしい「旬感」をどうぞお楽しみください。